玫瑰 Rose 
百花之后 
魔法的玫瑰 
配带玫瑰可吸引真爱，喝玫瑰花茶可作占卜梦，梦见玫瑰表示好运，预示爱情成功，但白玫瑰例外． 
神话的玫瑰 
玫瑰怎麼来的？希腊诗人阿奎纳良如此说 ： 维纳斯沐浴时被邱彼特撞见，她的娇羞便化成玫瑰 ．(早期的传说中，邱彼特并非维纳斯的儿子，只是同伴 ) 
在希腊神话里，玫瑰花的前身是一位仙女，当她去世後，花神珂罗丽丝将她的遗体变成玫瑰，爱与美的女神维纳斯赋予它美丽，酒神戴奥尼斯赠给它甜美馨香，西风神则为它吹开云朵，好让它沐浴在太阳神阿波罗的光芒下，成长开花． 
宗教的玫瑰 
殷红似血的玫瑰原本并不存在，在犹太教经书中记载了它的来历．亚当和夏娃被贬入人间後生了两个孩子，长子名叫该隐，二子则称亚伯 ．有一天 ，两兄弟将自己劳作的产物奉献给上帝．上帝选择了亚伯供献的羊，而拒绝该隐的农作．愤怒的该隐杀了亚伯，亚伯的鲜血染红了他种植於祭坛旁的白玫瑰， 从此世间有了红玫瑰．红玫瑰的色泽在希腊罗马时代，则象徵基督教殉教者的鲜血． 
圣母玛丽亚被称为 " 圣洁的玫瑰 " 
历史的玫瑰 
西元一四五五至八五年，英国兰开斯特与约克家族为争夺王位打仗，前著以红玫瑰为微章 ，後者则是白玫瑰 ． 
世界的玫瑰 
亚马逊玫瑰提炼的精油可促使伤口愈合 
奥帕西玫瑰为中世纪的英国人所深爱 
奚南玫瑰的叶子有苹果香味 
食用的玫瑰 
土耳其，阿拉伯及印度料理的特色之一为视玫瑰花瓣作烹调材料 
美容的玫瑰 
十世纪时，西方人开始藉由蒸馏机抽取玫瑰花香气 ．十六世纪波斯公主使用玫瑰花露水美容， 从此利用玫瑰花露水美容蔚为风潮 . 玫瑰花露水不但有收敛之用 , 还可保湿 , 但孕妇，颠痫症患者，高血压患者及皮肤敏感者不可用 . 
玫瑰花露水DIY 
材料 : 新鲜玫瑰花 ，蒸馏水 
作法： 
玫瑰花瓣浸入蒸馏水 ，小火慢熬，等传出香味即可．玫瑰水放凉後过滤，再加入少许伏特加． 
小秘方: 想让玫瑰原料的功效发挥极致吗? 建议在夜晚前采摘玫瑰 , 那时花朵的香气 最为强烈 
橡树　Oak 
兼具神圣及魔法 
魔法的橡树 
许多文化皆视橡树为圣树。 女巫经常在橡树丛林中举行仪式或集会，她们也选择橡树或洋梨树下作为午夜跳舞的地点。 生长在橡树上的檞寄生所具法力最强，砍伐橡树则不吉利。橡树可作各种用途的棍棒。配戴橡实有助多产 ，青春不老， 免於疾病，挂在窗户则可保护房屋。 
神话的橡树 
宙斯的橡树 
橡树是宙斯的圣木，宙斯的神殿则位於橡树林地的多多纳城。多多纳城里有株橡树，橡树沙沙的树叶声能传达宙斯神意。多多纳城的居民叫色利人，他们不吃农业女神蒂美特的金色谷物，只吃橡实做的面包。 
蒂美特的橡树 
埃利斯库顿是无神论者，与相信神灵居住於花草树木的人们相反，他毫不在乎地攀折花草树木 。某天他入森林砍树， 千挑万选，看上林中最大的橡树。同伴 苦口婆心劝他 ，他所拣中的橡树是这片森林的主人－农业女神蒂美特最喜欢的神树，千万动不得。埃利库斯顿无视同伴一片好意 ，反而嘲讽众人胆小， 举起斧头就往神树斫下， 斧头落处 , 树木缺口流出大量鲜血。埃利斯库顿见状不但不为所动 ， 还杀死两位劝诫他停手的同伴。栖身於橡树的山泽女神警告埃利斯库顿将因他的死受到惩罚，埃利库斯顿照样挥斧。橡树斲断倒地时 ，林内树木一片哀声。 
农业女神蒂美特得知此事，恼恨至极，便命令饥饿女神番敏钻入埃利斯库斯顿的肚里，让饥饿日夜折磨他。埃利库斯顿从此时时刻刻都饿得不得了，为了获得饱足感，埃利库斯顿 一天到晚吃个不停，等吃得家财散尽，无力购买食物 , 便卖妻鬻儿换取食物。埃利库斯顿最後山穷水尽，竟然砍下自己四肢烹食，吃完这一餐後，他也伤重死去了。此时寄居埃利斯库顿肚里的番敏才满意地回到所属的饿鬼国去。 
历史的橡树 
英国有一株留名历史的皇家橡树(royal oak)，话说西元一六五一年，英国国王查理二世在乌斯特打败仗，逃难时藏身於此株橡树中，才得以保全。英国的复辟纪念日(Oak-Apple Day，五月二十九日)即为纪念查理二世而定。 

蓍草 Yarrow
恶魔的最爱
魔法的蓍草
用於爱情及婚姻的魔咒 ， 偑戴它可避开恶事，占卜前喝蓍草茶可以提高感知力．蓍草被认为是恶魔最爱的数种植物之一 故称恶魔荨麻 ．
爱情的蓍草
切开蓍草茎， 上头会出现你未来伴侣姓氏的第一个字母
伤药的蓍草
美国人直到内战时期还用蓍草混合车前草叶糊敷伤口 
印地安人的蓍草 
美洲印地安人用蓍草根煎汁，强化肌肉
红楼梦的蓍草 
在红楼梦第七十七回 "俏丫鬟抱屈夭风流 美优伶斩情归水月 "，贾宝玉说 ： " ．．．孔子庙前桧树，坟前的蓍草．．．这都是堂堂正大之气，千古不磨之物．世乱，他就乾枯了；世治，他就茂盛了． "
孔子坟上草
相传孔子曾种得两株桧树，晋永嘉之乱时 ，桧木枯死，待隋代治世时又复生．孔子坟前的蓍草则比桧木更灵验朝代兴衰治乱 ．　
紫罗兰 Violet
拿破仑与约瑟芬锺爱的花朵
魔法的紫罗兰
相传带上紫罗兰花环项圈可预防酒醉 , 副作用是会替家宅引来跳蚤 . 秋日绽放的紫罗兰据说预告死亡 . 薰衣草混合紫罗兰便是强力的爱情符咒 . 配带紫罗兰花可招来好运. 梦见紫罗兰为生活更上层楼的预兆.紫罗兰可吸走恶意和邪咒 , 气味可镇心清心
传说的紫罗兰
紫罗兰在西方属於葬礼花卉 , 旧时人们将它丢入坟内以示怀念逝者 , 送葬者也会偑戴它防备吸进墓园"毒气".古希腊时人们将紫罗兰遍置墓穴 , 数量多得几乎淹盖屍体 ,墓碑上也散播紫罗兰.拿破仑的妻子约瑟芬死後 , 便用了许多紫罗兰陪葬.
神话的紫罗兰
紫罗兰花为什麼是蓝的?传说某天爱与美的女神维纳斯和她的儿子爱神邱彼特争论到底谁最美--是维纳斯本身或者某一群少女,邱彼特不知基於"吾爱吾母,更爱真理"而择善固执抑或单纯想激激母亲,便无视火冒三丈的维纳斯,硬说少女较美.恼羞成怒的维纳斯对少女们饱以老拳, 打得娇怯怯的少女们遍体发青,并变成紫罗兰才甘休 .
邱彼特不但和紫罗兰的由来有关 ,三色紫罗兰据说是被他发箭射中而成三色。
马鞭草 Vervain 
督伊德教团的圣药 
女巫的马鞭草
马鞭草是巫婆大量运用的植物． 对义大利女巫而言，马鞭草是月神黛安娜的圣草．它是油膏，酿汁和爱情媚药的必需材料．
魔法的马鞭草
古人相信马鞭草可以使人隐形．罗马人用来作仪式清洗植物．将马鞭草挂在床上可驱走梦魇． 用在爱情和保护符咒， 马鞭草能带来好运和灵感 ．
神话的马鞭草
马鞭草也是北欧神话里的雷神，农神及战神索尔Thor的圣草．
宗教的马鞭草
马鞭草不单和巫术有关，也与基督教有所牵连．早期基督徒指称马鞭草为"十字架草药"(herb-of-the-cross)，因为他们相信马鞭草曾被用来为钉在十字架的耶苏基督止血． 由於这段缘由，马鞭草在中世纪是运用广泛的避邪物． 
百里香 Thyme
仙界的桥梁
魔法的百里香
吸入焚烧百里香所产生的气味可恢复精力， 配戴可保护参加葬礼者免於恶事及悲痛．百里香可以激发配戴者的勇气 ．收集野百里香，睡时随身偑带，或者睡时将百里香放在你的眼皮上便能见到仙山．
食用的百里香
百里香叶子可杀菌，为天然防腐剂
向日葵 Sunflower
千古不变的等待 
魔法的向日葵
向日葵为生长期时的花园带来太阳的祝福 . 想受孕的女性可吃其种子． 
神话的向日葵
色泽明黄， 仰日伫立的向日葵总给人朝气蓬勃的印象 ，令观者见了为之精神一振．可是向日葵明朗的外表下却是少女克丽蒂的伤心情事 .
某位文学家( 罗曼罗兰 ? )说过 : " 爱情的状况无非二种 : 他爱你的你不爱，你爱他的他不爱．" 克丽蒂应了後者情形． 她爱上素以俊美多才著称的太阳神阿波罗 ， 无奈阿波罗并不领情． 泥足深陷的克丽蒂日渐憔悴，最终化成了向日葵， 生生世世追随阿波罗驾车行过苍穹的行迹 . 
印地安的向日葵
向日葵的种子被印地安人视为能量蛋糕
曼陀罗　Mandrake 
海卡地的药草
魔法的曼陀罗
曼陀罗一直被人们赋予恐怖的色彩， 另一方面它也是有力的保护家庭符，也能为偑戴它的人带来勇气．此外，想生子的女性或性无能的男性偑戴它据说可以心想事成．在满月期间带著曼陀罗根同床共眠三夜则可以增加个人法力．
迷信的曼陀罗
曼陀罗盘根错节的根部类似人形，中世纪时科学尚未昌明，西方人对模样奇特的曼陀罗自然多加揣想， 当时传说当曼陀罗被挖起根时，它会惊声尖叫，听到尖叫声的人非死即疯 . 曼陀罗的根部有麻醉和迷幻剂效果． 
东方的曼陀罗 
法华经记载，佛说法时，曼陀罗花自天而降，花落如雨．道家北斗则有曼陀罗星使者，因为使者手执此花，因此将此花名为曼陀罗花． 
附录 
一般字典将Mandrake译为曼陀罗，但Renee最近翻阅自然珍藏系列：药用植物图鉴（莱斯利．布伦尼斯著，猫头鹰出版社出版）却将它译为毒参茄，而曼陀罗的译名则冠在同属茄科植物的Thorn Apple上，在弄清两者译名之前，先将图鉴上的部分资料收进此处． 
曼陀罗　Thorn Apple 
种名：Datura stramorum 
地方名：吉姆森草 
古人用来请求神谕，可导致颠狂或死亡 
毒参茄　Mandrake 
种名：Mandragora officinarum 
地方名：魔苹果 
根叶泡茶饮用会使饮者兴奋，之後变得迟钝，因而获得春药的声价．可增强繁殖力，巫婆施法的神草． 
接骨木Elder 
昔日的女巫植物
禁忌的接骨木
维纳斯和空气的元素，接骨木被视为灵魂的栖息地，因此人们对它产生了和"女巫"， "恶运"有关的负面联想．中世纪时 ，焚烧接骨木或将它带进房舍都被是不吉利的行为．不过经过适当处理的接骨木可生保护之效． 
魔法的接骨木 
它的树枝可制成魔杖和拐杖， 站在接骨木下则能避雷．事实上，高物易引来雷击． 
苏格兰的接骨木 
苏格兰人习惯在五月一日前夕收集接骨木叶， 附於门上好远离祸事．
毛地黄 Digitalis
可作强心剂的毒草
传说的毛地黄
毛地黄有另一个非常可爱的名字-"狐狸手套 Foxglove" 相传坏妖精将毛地黄的花朵送给狐狸 , 让狐狸将花套在脚上 , 降低它在毛地黄间觅食发出的足音
除了狐狸手套外 , 毛地黄还有其他如巫婆手套 , 仙女手套,死人之钟等名.
药用的毛地黄
毛地黄不只名字可爱 , 当它数花齐绽时 , 钟形大花朵低低垂首 , 远望彷佛一串铃铛 , 煞是美观.不知谁说的 , 美丽的事物通常带毒 , 毛地黄便应了这句老话.然而有毒的毛地黄在现代可是被医学界拿来制成治疗心脏疾病的良药呢. 
公英 Dandelion
无法根守故土 ,随风漂泊的宿命 
草药的蒲公英
蒲公英可利尿 ,治黄胆及便秘
神话的蒲公英
属於海卡地的药草. 
魔法的蒲公英
传说如果全身擦满蒲公英 , 那人不论去任何地方都将受人欢迎 , 而且所有的愿望都会被允许. 向蒲公英的绒球大力吹气 , 如果绒毛全被吹走 , 你将能得到意中人热烈的感情回应 , 如果情况相反....看开点 , 下一个男人会更好.....
茛菪 Belladonna 
战神Bellona 的药草
亦称"颠茄"．茛菪种名为Atropa belladonna，俗称Deadly Nightshade ．开红花， 结黑浆果的茛菪是毒性药物颠茄碱的来源 ． 颠茄碱可以放大瞳孔 ， 古时爱美的义大利仕女们利用颠茄的汁液滴眼让双眸更明亮有神．除了扩瞳效用，它还能舒缓疼痛，痉孪．但大量的颠茄碱却会致人於死．茛菪的叶子有毒，会引起心悸，幻觉，精神错乱，甚至死亡．
茛菪是巫术传说中飞行油膏的原料之一．
天仙子（黑茛菪）Henbane
爱情媚药的原料
种名为Hyoscyamus niger的天仙子，又被译为黑茛菪，地方名则为猪豆．古人用天仙子预言，施法，或作成爱情媚药，曾被用来镇静止痛，现今已遭禁用． 
月桂 Bay
胜利的象徵
魔法的月桂
焚烧或咬嚼月桂叶可诱发幻象．偑戴月桂可避开坏事及不幸． 置月桂叶於枕下可以引发预知梦．
根据传说，生长在房舍附近的月桂可以保护房舍住户避开传染病和暴风雨．
神话的月桂
少女达芬妮丽质天生， 风姿迷人 ，许多男子纷纷拜倒於她的石榴裙下，可是个性独立而爱好狩猎的达芬妮并无意於婚姻 ，只愿终生独身，自由徜洋森林． 可是 ，有一天阿波罗见了美丽的达芬妮，大为倾心，便向达芬妮求爱 ，达芬妮见状拔腿便跑． 碰了软钉子的阿波罗不死心 ，反而奋起直追 ， 并表明自己乃是太阳神阿波罗 ． 疾奔的达芬妮闻言非但不因神祗垂爱而感到光彩，反而心中一凉 ，她明白自己脚力虽好 , 终究胜不了神力非凡的阿波罗． 果不其然，不多时达芬妮与阿波罗之间的距离越拉越近，惶恐的达芬妮连忙向父亲河神培纽斯求救 ．培纽斯施展法力，达芬妮就在阿波罗面前转形为月桂树．对著心上人变身而成的月桂树， 阿波罗承诺让月桂树和他一般永远长青，并将它的树叶作为花冠，永远和他分享所有胜利及名声．
月桂树轻轻摇动叶子，欢喜地答应了．
艺术的月桂 
十七世纪的伟大雕刻家伯里尼Bernini撷取达芬妮与阿波罗的神话作为创作素材，将阿波罗贴进达芬妮，达芬妮却变身为月桂树的一刻生动呈现，他卓越的表现技巧赋予冷硬的大理石雕材栩栩如生并充满律动感的风貌． 
迷迭香 (ROSEMARY) 
唇形科，常绿灌木。又称「海中之露」(Dew Of The Sea)，在夏日花草园中绽放清香，代表着爱人之间的忠诚，所以外国新娘喜欢在婚礼中配带或运用。莎翁名剧哈姆雷特曾撰：「迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。」又有传说，耶稣赐与迷迭香似晨间森林般清新的味道，它具有神的力量，所以被遍植 于教堂四周，又称「圣玛丽亚的玫瑰」。在用途上，古代匈牙利女王曾用迷迭香泡澡，而罗马人则认为它是「神圣的草」。现代的迷迭香，用途非常广泛，园艺、烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲成一杯香味清雅的草茶，都非常受到欢迎。
使用方法： 可作为腌肉、烤肉的香料。可制成迷迭香油加入浴盆水中。 
佛手柑　BERGAMOT 
植物种类／萃取部分：树／果皮 
学名：( 柑橘属 ) Citrus bergamia 
科名：芸香科 Styraceae 
类比音符：高音 
主宰星球：太阳 
萃取方法：榨取 
气味：轻淡、纤巧、清新，有些类似橙和柠檬，又带著点花香。 
属性：止痛、抗沮丧、抗菌、抗痉挛、袪肠胃胀气、促进伤口愈合、兴奋、除臭、利消化、化 痰、退烧、杀虫、镇静、利胃、补身、治创伤、驱蠕虫。　　 
心灵疗效：既能安抚，又能提振，因此是焦虑、沮丧，神经紧张时的最佳选择。清新的特性，能 安抚愤怒和挫败感，也许是因为它降低了交感神经的作用所致。 
适合与之调和精油：洋甘菊、芫荽、丝柏、尤加利、天竺葵、杜松、茉莉、薰衣草、柠檬、马郁 兰、橙花、玫瑰草、广藿香、依兰。 
野颠茄 
Herba Solani Surattensis 
(英)Soda-apple Nightshade Herb 
别名　红颠茄、假茄子、刺天茄。 
来源　为茄科植物丁茄Solanum surattense Burm.f.的全株。 
植物形态　直立形灌木，高30～60cm，全株有纤毛和细直刺。叶互生，阔卵形，长5～12cm，宽4～12cm，先端尖，基部心形，5～7浅裂或中裂，两面有纤毛，叶脉和叶柄有直刺。聚伞花序腋外生，有花1～4朵；花萼5裂，有刺；花冠白色，裂片披针形；雄蕊5；子房2室。浆果球形，熟时橙红色，直径3～4 cm，果柄具细直刺，长2～2.5cm。种子多数，扁平，直径约4mm。花期夏、秋季，果期7月。 
生于荒地、林边。分布于长江以南至台湾、福建、广东、广西、云南。 
采制　夏、秋季采收，鲜用或晒干。 
化学成分　浆果含澳茄碱（soasonine）、澳茄边碱（solamargine）、澳茄新碱（solasurine）。 
性味　性温，味苦、微辛；有毒。 
柠檬草 
属稻科多年生草本植物，又称「柠檬香茅」，全株散发出柠檬的清香，外观看起来像芒草。新鲜或 干燥的叶都适合泡茶，口感中浅淡的柠檬香气，入口淡爽，帮助消化。它也非常适合增加食物的风味，像泰式料理中的名菜「清蒸柠檬鱼」和「酸辣虾汤」，都少不了柠檬草。对 于喜爱西式料理的人而言，因为这种香味也大量运用在炖煮海鲜类，所以应不陌生。 
洋甘菊 (CHAMOMILE) 
又称「大地的苹果」，埃及人推崇洋甘菊为所有花草之首，用来祭祀献给太阳。古希腊乡野医生也曾用它来做为处方。名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中，啤酒厂亦用它来添加啤酒的香味。国外的美容沙龙，常在美容前招待客人饮用洋甘菊茶，来使客人精神放松。 
金盏花 (MARIGOLD
菊科多年生植物，金黄色的花瓣如阳光般璀灿，从前的人认为它总在每个月的第一天开花，所以它的拉丁文就叫 "kalends"(CALENDUAL)。古埃及人认为它有医疗上的价值；印度人用它来装饰庙宇；波斯和希腊人用它增加食物的色泽和风味；在美国内战时，战地医师曾用它的叶片来治疗伤口。在欧美的沙拉中，它也扮演了增色的效果。可帮助女性生理期间拥有清爽自由的心情，与其他花茶或茶类搭配，可增加花色灿烂的观感。
黑天葵/锦葵(BLACK MALLOW) 
葵科草本多年生植物，原产於亚洲温带到热带，种类相当多，有木芙蓉品种、卷叶品种、乔木品种、毛里塔尼亚品种、还有药蜀葵..等等。长得最大的可到达120-180公分，或许比一些篮球选手还高呢！可利用的部份是花、种子和叶片。适用范围从泡茶到烹饪皆可。锦葵茶经热水冲泡为蓝色，但加入柠檬就和紫萝兰一样，会变成粉红色。常需要多讲话的人，可以喝锦葵润喉爽声。 
茉莉花 (JASMINE) 
常绿灌木，木樨科，原产地印度，茉莉花在夏秋的傍晚开放，花朵清雅洁白，耳熟能详中国童谣「茉莉花」的描写，也传述出茉莉在一般人心中的想法，更有人传喻「人间第一香」。众所皆知的茉莉香片即是以茉莉加入熏茶的一例。亦有以茉莉下菜，如清炖豆腐、茉莉花粥等，均是夏日清新料理。对 于体质不适咖啡的人来讲，借助茉莉花来提神不失为聪明的用法。
薰衣草 Lavender 
能引来小精灵 
提起薰衣草,就想到日本的富良野和法国的普罗旺斯 
魔法的薰衣草 
用於净身浴和焚香．仲夏时分将薰衣草丢进火里，奉献给诸神,可带来灵感和幻梦 
迷信的薰衣草 
偑戴薰衣草并吸入它的香气可见到鬼魂 
古欧洲的薰衣草 
薰衣草的拉丁字源为la<I>var</I>e ， 其意为"洗"，罗马时代被用作浴剂 , 利於血液循环， 松弛身心 . 
千里达的薰衣草 
千里达人逢婴儿出生便赠予他一袋薰衣草助他好眠，并驱虫 
食用的薰衣草 
薰衣草花茶能减轻焦虑症，头疼，肠胃气胀，恶心，头痛和口臭 
精油的薰衣草 
法国薰衣草和狭叶薰衣草提取出的精油品质最好 
卷柏（九死还魂草）
生长于峭壁的石缝中
珍贵的中草药